红酒牛肉

材料

"红酒 350ml","牛肋条 3人份","洋葱 半颗","红萝卜 ㄧ根","马铃薯 ㄧ颗","月桂叶 1-2片","迷迭香 少许","百里香 少许","蕃茄糊 2大匙","高汤或水 250ml"

做法

  1. step1

    1:准备好所有食材切成块状
  2. step2

    2:洋葱跟牛肋先拌炒，炒至牛肉表面上色即可
  3. step3

    3:把所有食材放进锅里炖煮30分钟（中小火），要盖锅盖闷煮！30分钟后到即可加盐调味，把月桂叶捞起
（创建于2018-03-13）

关键词

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