壶渍辣韭菜

材料

"韭菜 1把","盐巴 少许","辣豆瓣 1小匙","酱油 1小匙","香油 1小匙","柴鱼粉或鸡粉 少许","韩国辣椒粉 1小匙","蒜头切碎 2颗","味霖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:把韭菜洗干净后切段，在韭菜上撒上少许盐巴静放一小时出水，这个步骤可以把韭菜本身的涩味去除。之后用水把盐巴洗掉后，把水分沥干。
  2. step2

    2:把调味料1放进去和韭菜一起拌匀后，放在冰箱冷藏半天就可以吃了。
  3. step3

    3:要吃多少再拿多少出来，冷藏的状况下可以保存一星期喔!
（创建于2018-05-04）

关键词

渍  辣  
董琳
韭菜的做法

小知识

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