柴鱼白玉煮
材料
做法
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1:用焖烧锅的内锅煮水。
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2:白萝卜削去外皮，切去头尾，再切成3cm厚的圆轮状，放进锅子里煮。添加砂糖。
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3:加入盐巴调味。
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4:加入酱油。
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5:加入柴鱼片。
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6:加入米酒，先以大火煮滚，再以中小火煮10分钟，熄火后放到熌烧锅内进行熌煮动作，大约三小时即可食用。
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7:上桌前别忘了加少许的芫荽提香。
