丝瓜汤面

材料

"丝瓜 1/2~1条","肉酱罐头 1罐","高丽菜 适量","金茸 适量","青葱 适量","面条 适量","盐 适量","香油橄榄油 适量"

做法

  1. step1

    1:丝瓜削皮,切成适量大小;高丽菜切丝;金茸去头切段;青葱切成葱花。

  2. step2

    2:煮一锅水,水滚了之后,将面与少许的盐放入煮至约7~8分熟。捞起沥乾,用适量香油或橄榄油拌匀,防止面条黏成一团。

  3. step3

    3:再备一锅水,水沸腾时,把丝瓜与高丽菜放入。

  4. step4

    4:当丝瓜已经快熟软时,把肉酱与面条放入,再加上少许的盐调味。

  5. step5

    5:当面条已将要完全熟时,把金茸放入;汤汁再度沸腾时,即可撒上葱花上桌。

(创建于2018-07-12)

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丝瓜汤的做法
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