草虾 半斤,胡椒粒 依个人口味,白胡椒粉 依个人口味,葱段 少许,蒜末 少许,米酒 少许
1、草虾先开背,沥干水分将蒜末及葱白爆香后,放入草虾拌炒,加入胡椒粒及白胡椒粉拌炒
2、起锅前加入少许米酒即可。