1:食材备料：培根、日本山药、青葱、白芝麻、日式薄盐酱油、冰块水少许

2:将山药刨皮后快速切成条状，并放入冰块水中保鲜，这样可防止山药与空气接触后变黑或变深色。

3:将青葱与培根切末

4:将培根放入锅以中小火煸出香气至微微金黄

5:再放入砂糖与葱末拌炒即可

6:取出山药摆入盘中

7:铺上炒香的葱花培根末

8:淋上日式薄盐酱油

9:最后洒上少许的芝麻，轻松的完成香气十足的【日式山药培根】囉!