柚子味噌小黄瓜
材料
做法
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1:黄瓜洗净后，切3cm薄片。加盐放在浅渍砵里，约半小时。
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2:将醃渍出来的水倒掉，再用开水冲一下。白味噌用水与酒调开。倒入浅渍砵中，放入冰箱冷藏，6小时后可食。提早食用也行，味道淡一点而已。
1:黄瓜洗净后，切3cm薄片。加盐放在浅渍砵里，约半小时。
2:将醃渍出来的水倒掉，再用开水冲一下。白味噌用水与酒调开。倒入浅渍砵中，放入冰箱冷藏，6小时后可食。提早食用也行，味道淡一点而已。
