温泉蛋的法式吃法

材料

"蛋 1颗","吐司 1片","各式生菜 适量","燻鲑鱼 数片","绿芦笋 2枝","morzzalla起司(可省) 随意","橄榄油 1大匙","柠檬汁 1小匙","盐 少许","黑胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:锅中的水沸腾后熄火(水要盖过蛋才可以),蛋放进去盖锅8分钟左右,拿出来泡一下冷水就可做出温泉蛋
  2. step2

    2:吐司烤一下切成条状,各式蔬菜(绿芦笋烫熟)切成条状比较方便沾蛋汁吃,吐司条再涂上奶油更棒!
  3. step3

    3:准备个生菜沙拉(我用洋葱丝和酪梨片加morzzalla起司),调好沙拉酱,丰富的法式早餐就完成了
  4. step4

    4:吐司和蔬菜条沾著蛋汁吃好满足喔~~~
（创建于2020-03-22）

关键词

温泉蛋  温泉  蛋  法式  
崔凯业

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