自制辣豆瓣酱

材料

辣椒，蒜头，糖，米酒，黑醋，盐，油各适量

做法

1、将辣椒、蒜头、豆酱、油用果汁机搅碎。

2、热油锅，将搅碎的辣椒酱倒入热油锅，以中小火翻炒。

3、然后放糖、盐、米酒、黑醋调下味即可。

（创建于2018-01-07）

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董凤霞
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豆瓣酱的做法

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