味噌小黄瓜

材料

小黄瓜 2条,盐 1.5小匙,味噌 2小匙,糖 1小匙,酱油 2小匙,米酒 1大匙

做法

小黄瓜洗净后切半，放在保鲜盒中，抹上盐，盖上盒盖摇晃30秒，冰在冷藏1小时

1小时后，以冷开水冲掉盐份

保鲜盒中放入味噌、酱油、糖、米酒，将它们抹在小黄瓜表面，盖上保鲜盒盖摇晃1分钟，并放入冰箱冷藏4小时。

从冰箱取出后切小段即可

（创建于2016-06-21）

关键词

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陈豫锋
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