高丽菜煎饼

材料

"高丽菜 500克","虾米 适量","红萝卜 适量","葱 适量","香菇 两朵"," 一颗","中筋面粉 200克","水 200cc","香油 一茶匙","盐巴 一茶匙","黑胡椒粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 高丽菜丝,红萝卜丁,香菇丁,用手搓揉至高丽菜出水软化。高丽菜丝经过搓揉变得较细碎。高丽菜软化释出的水份,不用倒掉。

  2. step2

    2: 软化的菜,加入虾米,葱花,蛋,调味料,面粉,水200cc,

  3. step3

    3: 全部搅拌均匀,

  4. step4

    4: 平底锅加少许油,两面煎熟,

  5. step5

    5:

  6. step6

    6: 这锅煎得恰恰,口感较好,享用时撒椒盐粉就很美味。

(创建于2016-06-21)

关键词

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