花蟹 1,透抽 适量,鲜虾 适量,葛丽 半斤,芹菜末 适量,白胡椒 适量,盐 少许
1、螃蟹用牙刷洗净,透抽要切小小末,虾子须与脚通通剪掉
2、如一般煮粥先,滚后将蟹透抽先下,米心透时再将其余配料下锅
3、下芹菜末--马上关火,可以ㄔ了