【桂冠夏至凉拌】沙拉芙蓉南瓜冻

材料

"水 400cc","蕃茄(装饰) 数颗","薄荷(装饰) 3片","桂冠沙拉(Light) 适量","桂冠芙蓉豆腐 1块","南瓜 200g","寒天粉 2g","白砂糖 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 备料:说到沙拉,我一定使用随手可的到处都买的到的【桂冠沙拉】,还有滑嫩柔软的【桂冠芙蓉豆腐】

  2. step2

    2: 将南瓜切块状放入电锅蒸熟,取出再以约400cc的滚水煮,并用汤匙将南瓜块略压散

  3. step3

    3: 取出桂冠芙蓉豆腐放入南瓜汤中,并将豆腐和碎后拌匀,加入约1大匙白砂糖,再洒入寒天粉滚煮约2分钟后关火

  4. step4

    4: 倒入器皿中待凉后会凝固结成冻,放入冰箱冷藏约30分中后,取出加上薄荷叶装饰,挤出适量的【桂冠沙拉Light】,冰凉可口的凉拌料理完成囉!

  5. step5

    5: 拥有南瓜的香甜味,更不必担心热量高的沙拉凉拌,真的很美味喔~

  6. step6

    6: 倒出来当点心或搭配主餐配菜都非常适合~

(创建于2016-06-21)

关键词

南瓜冻  芙蓉  凉拌  

沙拉的做法
南瓜的做法

相关食物