温泉蛋
材料
做法
1.煮一锅水(水量要能淹过蛋)，待温度上升至70℃后熄火，将蛋放入水中，盖上锅盖焖约20∼25分钟至熟。
2.取出焖熟的蛋泡入冷水中，待凉后小心剥除蛋壳，倒入碗中，再淋上稀释过的酱油即可。
（创建于2014-03-29）
1.煮一锅水(水量要能淹过蛋)，待温度上升至70℃后熄火，将蛋放入水中，盖上锅盖焖约20∼25分钟至熟。
2.取出焖熟的蛋泡入冷水中，待凉后小心剥除蛋壳，倒入碗中，再淋上稀释过的酱油即可。
（创建于2014-03-29）
![[早餐] 温泉蛋沙拉面包](http://static.xinshipu.com/20160621_1/original/1466462881870.jpg@196w_126h_90q_1e_1c "[早餐] 温泉蛋沙拉面包")
